Nettoyage restaurant

notre métier

Nettoyage de restaurants à Lyon et sa région

ENI RHÔNE-ALPES vous propose de nombreuses solutions d’entretien pour le nettoyage de votre restaurant . Notre prestation comprend l’ensemble de vos besoins pour le nettoyage quotidien, hebdomadaire, mensuel ou occasionnel de votre restaurant à Lyon et dans la région Auvergne Rhône Alpes.
nettoyage restaurant

Contrat d’entretien pour l’entretien de notre restaurant

Nous nous occuperons du nettoyage intégral de vos locaux, de la vitrerie, des moquettes, de l’espace commun, des portes vitrées, de la désinfection des sanitaires et du dépoussiérage des meubles.

Dégraissage de hottes

Pour le nettoyage complet de votre hotte professionnelle, nous protégeons au préalable tous les autres éléments de votre cuisine et projetons du produit nettoyant avec une grande pression afin que cela nettoie au mieux l’intérieur et l’extérieur de la hotte.

Expert du nettoyage de restaurant en région lyonnaise

ENI Rhône-Alpes intervient dans votre cuisine pour nettoyer l’intérieur du conduit d’extraction et changer les filtres si besoin. Nettoyer l’intérieur constitue une première étape pour retrouver une hotte efficace, capable de bien aérer votre local. Nous nous attaquons ensuite aux éléments extérieurs de la hotte, notamment les grilles d’aération. Pour le nettoyage complet de votre hotte professionnelle, nous protégeons au préalable tous les autres éléments de votre cuisine et projetons du produit nettoyant avec une grande pression afin que cela nettoie au mieux l’intérieur et l’extérieur de la hotte.

nettoyage restaurant

à savoir

Nos petits plus

Personnel 100 % employé

Notre personnel est un groupe de près de 20 salariés expérimentés et formés régulièrement aux dernières normes d'hygiène.

Nos certifications

La certification Qualipropre nous a été attribuée depuis de nombreuses années et nous renouvelons ce certificat via la qualité de nos prestations chaque année.

Multiservices

Notre offre multiservices pourra vous aider lors de déménagement ou d'évènements spéciaux (vitrification des parquets, peinture, rangements ...)

Réactivité

Vous avez besoin d'un professionnel expérimenté dans les prochaines 48 heures ? Nous saurons répondre présents.

Un contrôle qualité continu

Votre responsable de site est présent continuellement pour appliquer les consignes précises et répondre à vos questions.

Une démarche éco-responsable

Nos produits sont éco-responsable, nous avons décidé de numériser l'ensemble de nos documents depuis 2020 et traiter essentiellement par mails avec nos clients.

Pourquoi faire appel à une entreprise de nettoyage pour votre restaurant ?

 

Pour le nettoyage d’un restaurant, est-il plus intéressant de faire appel à un professionnel ou de gérer ça en interne ? Alors que vous vous demandez si un service extérieur vous convient, gardez à l’esprit pourquoi il est si important de garder votre restaurant propre :

  • Inspections sanitaires : Les zones de préparation et de service non hygiéniques peuvent rapidement entraîner une prolifération dangereuse de bactéries, ce qu’aucun inspecteur sanitaire ne souhaite voir. En faisant appel à une société de nettoyage de cuisine professionnelle, vous éviterez à votre entreprise de perdre des points lors de votre prochaine inspection sanitaire.
  • Première impression : Si les zones avant de votre restaurant semblent sales, les clients sont susceptibles de supposer que le reste de votre restaurant est également sale ou insalubre. Une mauvaise première impression d’une zone malpropre peut inciter les clients à quitter votre restaurant sans même essayer vos plats.
  • Le respect des employés : Si vous n’offrez pas à vos employés un environnement de travail propre et confortable, cela peut rapidement engendrer de la complaisance, de l’hostilité et un manque de respect pour vous et votre entreprise.
  • Contamination croisée : Si vos hottes ne sont pas dégraissées ou si les surfaces ne sont pas nettoyées des particules d’aliments, les contaminants peuvent facilement pénétrer dans les aliments que vous préparez et servez aux clients. 
  • Empêcher la propagation des maladies infectieuses : Le maintien d’un programme régulier de nettoyage de restaurant et d’assainissement peut aider à empêcher les maladies infectieuses comme les coronavirus, les norovirus et la grippe de se propager à votre personnel et à vos clients.

 

Les services de nettoyage d’une cuisine professionnelle

 

ENI RHÔNE-ALPES vous propose le nettoyage de votre cuisine professionnelle à travers un service total, au diapason de vos besoins.

 

Nettoyage en profondeur de la cuisine

 

Nous pouvons nettoyer la cuisine de votre restaurant

 

L’utilisation de nos services de nettoyage dans votre cuisine est un excellent moyen de maintenir un niveau élevé de sécurité alimentaire et de fournir un environnement de travail propre et sûr à vos chefs. Notre équipe de nettoyage peut garder la cuisine de votre restaurant étincelante et prête pour les périodes d’affluence.

 

Nettoyage de façade

 

Nos services de nettoyage de l’entrée sont aussi flexibles que vous le souhaitez. Nous pouvons passer l’aspirateur sur les sols, passer la serpillière sur les planchers en bois dur, essuyer toutes les tables, le bar et toutes les autres surfaces, nous assurer que toutes les toiles d’araignée sont enlevées et que tout est bien dépoussiéré. Nous pouvons également vider les poubelles derrière le bar et préparer votre bar ou votre restaurant à accueillir les clients. Nos services de nettoyage de la façade sont un excellent moyen de donner à vos clients la meilleure impression de votre entreprise.

 

Entreprise nettoyage cuisine professionnelle : quel rythme ?

 

Adaptez la fréquence de vos services de nettoyage aux besoins et au budget de votre entreprise. Avez-vous besoin d’un nettoyage léger quotidien, comme l’aspiration, l’époussetage et le nettoyage des fenêtres et des portes ? Ou bien souhaitez-vous un nettoyage en profondeur de votre cuisine, le décapage et le cirage de vos sols, ou le shampoing de votre moquette ?

 

Comprendre les types de services que vous recherchez et la fréquence à laquelle vous aimeriez les recevoir est une étape importante à franchir avant de commencer à contacter les professionnels. Sachez exactement ce que vous attendez d’eux et recherchez ces options dans les entreprises que vous trouvez.